Linija Juglans Line predstavlja iznimno kvalitetne noževe zahvaljujući odabiru vrlo kvalitetnih materijala i savršenoj obradi, uključujući ručno dobrušivanje.

Nož BURGVOGEL Solingen 6860.936.20.0 Juglans Line - kuharski

Ekskluzivni profesionalni kuharski nož iz linije Juglans Line kovan je iz jednog komada (otkivak = najkvalitetnija obrada čelika), što jamči njegovu visoku kvalitetu i dugu životnost. Korišteni krom-molibden-vanadijev čelik X 50 CrMoV 15 nudi maksimalnu otpornost na koroziju i osigurava da nož zadrži oštrinu dugo vremena.

Značajke:

• Materijal: Visokokvalitetni krom-molibden-vanadijev čelik X 50 CrMoV 15
• Tvrdoća: Kaljeno na tvrdoću 56 +/- 1HCR
• Drška: Savršeno obrađeno drvo kraljevskog oraha - juglans, tamnosmeđe drvo s prekrasnom strukturom
• Glatki, neprimjetan prijelaz s oštrice na dršku, savršeno uravnotežen
• Elegantan i moderan dizajn
• Duljina oštrice noža: 20 cm
• Originalni proizvod iz Solingena - Njemačka

Nož BURGVOGEL Solingen 6860.936.20.0 Juglans Line - kuharski idealan je alat za profesionalne kuhare i za one koji cijene kvalitetu i dizajn u domaćoj kuhinji. Zahvaljujući svom elegantnom izgledu i visokoj kvaliteti izrade, ovaj će nož biti izvrstan dodatak svakoj kuhinji.

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (mene je stvorio Solingen),

tim latinskim riječima tvrtka Burgvogel Solingen izjavljuje da, unatoč najsuvremenijim proizvodnim metodama, ostaje vjerna kombinaciji visokih zahtjeva na kvalitetu i precizne zanatske obrade svojih proizvoda.

Ovu njemačku tvrtku osnovala su braća Bahns 1949. godine u gradu Solingenu.

U prvim godinama postojanja tvrtka je imala samo deset zaposlenika koji su se u početku bavili izradom noževa po narudžbi.

U to vrijeme tvrtka (kao prva na svijetu) uvodi poluautomatsku brusilicu za noževe i time postavlja smjer u tehnološkoj inovaciji oštrenja noževa.

Potražnja za proizvodima Burgvogel naglo je rasla, pa se tvrtka 1952. godine preselila u novi kompleks koji je zamijenio prvotni, kapacitetno neodgovarajući prostor.

U godinama 1953., 1956., 1971., 1984. i 1986. proizvodnja je modernizirana i proširena kako bi odgovorila na potrebe tržišta i napredak. U 80-im i 90-im godinama kupuju se dodatni proizvodni kapaciteti.

Godine 1997. tvrtka je certificirana prema normi DIN 9002.

U nove i inovativne tehnologije tvrtka ulaže znatna sredstva i danas, a u tome će sada već treća generacija Bahnsovih nastaviti i u budućnosti u skladu s dugogodišnjom tradicijom ove nožarske tvrtke.

Kvalitetom provjereni kuhinjski i mesarski noževi Burgvogel Solingen izrađeni upotrebom najboljih čelika, dugogodišnjeg iskustva i marljivog rada danas se prodaju gotovo po cijelom svijetu.