Kuhinjski nož BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 profesionalni je nož za tranžiranje iz serije MASTER Line s kuglastim utorima, koji nudi vrhunsku kvalitetu i performanse. Njegova je oštrica izrađena iz jednog komada najkvalitetnijeg krom-molibden-vanadij čelika X 50 CrMoV 15 i duga je 23 cm. Oštrica je posebno kaljena i popuštana u uljnoj kupki, što osigurava maksimalnu otpornost na koroziju i visoku tvrdoću oštrice.

Oštrica noža ručno se dorađuje, što jamči njegovu visoku oštrinu i dugu trajnost. Osim toga, ovaj nož ima posebne kuglaste utore koji olakšavaju odvajanje mesa od kostiju i hrskavice. Nož se može prati u perilici posuđa, što olakšava njegovo održavanje.

Dizajn noža moderan je i ergonomski, što osigurava udobnu i sigurnu upotrebu. Drška je izrađena od posebne plastične mase s povećanom otpornošću na habanje i temperaturu, što osigurava čvrst i udoban hvat. Ručka noža ima vrhunsku obradu i savršeno pristaje u ruku, što osigurava lako i precizno upravljanje nožem.

Kuhinjski nož BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 proizvodi tvrtka BURGVOGEL Solingen u Njemačkoj, što jamči visoku kvalitetu i trajnost noža. Kuglasti utori u oštrici noža praktičan su element za profesionalnu upotrebu, posebno za odvajanje mesa od kostiju i hrskavice.

Kuhinjski nož BURGVOGEL Solingen 6860.951.23.6 - za tranžiranje s kuglastim utorima

• profesionalni, kovani kuhinjski nož iz serije MASTER Line s kuglastim utorima - vrhunska kvaliteta
• oštrica izrađena iz jednog komada od najkvalitetnijeg krom-molibden-vanadij čelika X 50 CrMoV 15
• oštrica - 23 cm
• oštrica posebno kaljena i popuštana u uljnoj kupki
• maksimalna otpornost na koroziju
• ručno dorađena - vrlo oštra oštrica s zajamčenom dugom trajnošću
• može se prati u perilici posuđa
• moderan dizajn
• drška izrađena od posebne plastične mase s povećanom otpornošću na habanje i temperaturu
• vrhunska obrada ručke, savršeno pristaje u ruku
• proizvodnja: BURGVOGEL Solingen - Njemačka

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (mene je stvorio Solingen),

tim latinskim riječima tvrtka Burgvogel Solingen poručuje da, unatoč najsuvremenijim proizvodnim metodama, ostaje vjerna kombinaciji visokih zahtjeva na kvalitetu i precizne zanatske obrade svojih proizvoda.

Ovu njemačku tvrtku osnovala su braća Bahns 1949. godine u gradu Solingen.

U prvim godinama postojanja tvrtka je imala samo deset zaposlenika koji su se u početku bavili izradom noževa po narudžbi.

U to vrijeme tvrtka (kao prva na svijetu) predstavlja poluautomatsku brusilicu za noževe i time postavlja smjer u tehnološkoj inovaciji oštrenja noževa.

Potražnja za proizvodima Burgvogel naglo je rasla, pa se tvrtka 1952. godine preselila u novi kompleks koji je zamijenio prvotni, kapacitetno neodgovarajući prostor.

U godinama 1953., 1956., 1971., 1984. i 1986. proizvodnja je modernizirana i proširena kako bi odgovorila na potrebe tržišta i napredak. U 80-im i 90-im godinama kupljeni su dodatni proizvodni kapaciteti.

Godine 1997. tvrtka je certificirana prema normi DIN 9002.

U nove i inovativne tehnologije tvrtka ulaže znatna sredstva i danas, a u tome će sada već treća generacija obitelji Bahns nastaviti i u budućnosti u skladu s dugogodišnjom tradicijom ove nožarske tvrtke.

Kvalitetom provjereni kuhinjski i mesarski noževi Burgvogel Solingen izrađeni upotrebom najboljih čelika, dugogodišnjeg iskustva i marljivog rada danas se prodaju gotovo po cijelom svijetu.